Primeros platos

*ENSALADA FRESCA DE LANGOSTINOS ,AGUACATE CON SALSA DE MANGO Y SÉSAMO NEGRO.
Prawns fresh salad, avocado on sweet mango sauce & black sesame
*ENSALADA TIBIA DE QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE FRAMBUESAS Y CEBOLLA CARAMELIZADA.
Goat cheese warm salad with raspberry marmelade & sweet onion
*PASTA AL NERO SALTEADA CON AJOS GULAS Y LANGOSTINOS.
Sauteed neto pasta wit garlic, gulas & prawns.
REVUELTO DE BOLETUS ,MOUSSE PATO , CEBOLLA CARAMELIZADA.
Scrambled egg with boletus, duck mousse & sweet onion
Menú Gourmet

Segundos platos

* ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA ROQUEFORT Y NUECES.
Beef steak with roquefort sauce & nuts
*SOLOMILLO IBÉRICO CON COMPOTA DE MANZANA,MOUSSE DE PATO.
Iberian sirloin on Apple compote & duck mousse
TOSTA DE SALMÓN AHUMADO,GUACAMOLE Y CAVIAR.
Smoke salmon toast with guacamole & caviar
* CHIPIRONES SOBRE CAMA DE PATATAS ASADAS,PIMIENTOS DEL PADRÓN Y ACEITE AL PIMENTÓN.
Squid babys on straw potatoes, padron peppers with paprika oil
* * INCLUYE : PAN , BEBIDA Y POSTRES CASEROS.

* PRECIO : 21.90IVA INCLUIDO.

Precio

21,90Incluye pan, bebida y postre