Descripción del proyecto

Primeros platos

* ENSALADA DE BOMBONES DE QUESO DE CABRA ,GAJOS DE NARANJA ,Y VINAGRETA DE FRAMBUESAS.
-Marshmallow salad with goat cheese, orange wedges & raspberries vinaigrette
*ENSALADA DE QUINOA, TIRAS DE POLLO , FRUTOS SECOS Y SALSA DE MOSTAZA Y MIEL.
-Quinoa salad, chicken strips, dry fruits & honey/mustard sauce
* ARROZ FINO SALTEADO CON LANGOSTINOS,VERDURAS , SOJA ,CEBOLLINO .
– Fine rice sauteed with prawns, vegetables, soya & chive
*REVUELTO DE JAMÓN IBÉRICO CON MOUSSE DE PATO ,PATATAS PAJA.
– Iberian ham scrambled eggs with duck mousse & potatoes.
Menú Gourmet

Segundos platos

* ENTRECOT DE TERNERA CON SALSA A LA PIMIENTA VERDE CON PURÉ DE PATATAS
– Beef entrecot and green bell pepper sauce & smash potatoes
* SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE MOSTAZA A LA ANTIGUA Y MIEL CON CEBOLLA CARAMELIZADA.
– Iberian sirloin with mustard dressing, honey & sweet onion
*HAMBURGUESA ITALIANA CON MOZARELLA ,RUCULA Y PESTO.
– Italian burguer with mozarella, arugula & pesto
*LOMO DE SALMÓN CON ALCAPARRAS,MANTEQUILLA LIMÓN ,TOMATE Y CAVIAR SOBRE PATATAS ASADAS.
– Salmon loin with capers, lemon butter, tomato & caviar with baked potatoes

Precio

19,90Incluye pan, bebida y postre